В Калининградской области сократились объёмы производства и продажи консервной продукции. Об этом в среду, 9 сентября, сообщает Калининградстат.
По данным ведомства, если в 2015 году в регионе произвели 182,2 млн условных банок мясных и мясосодержащих консервов, то в 2025 году — только 39 млн, то есть почти в 4,7 раза меньше. В январе-июле 2026 года в области выпустили 15,3 млн условных банок.
Выпуск рыбных консервов с 2015 по 2023 год сократился с 209,2 млн до 114,7 млн условных банок. В 2024 году объём составил 44 тыс. тонн, в 2025 году — 47,4 тыс. тонн, то есть вырос на 7,7%. В январе-июле 2026 года в области произвели 21,2 тыс. тонн.
Плодоовощных консервов в 2025 году выпустили 11,4 млн условных банок против 14,2 млн годом ранее. Для сравнения, максимальный показатель за последние годы был в 2016 году — 19,8 млн банок. В январе-июле 2026 года в области произвели 5 млн банок плодоовощных консервов.
При этом до 2024 года жители региона тратили на консервы всё больше денег. Продажи мясных консервов выросли с 319,5 млн рублей в 2017 году до 598,1 млн рублей в 2024 году, рыбных — с 534,4 млн до 1,05 млрд рублей. В 2025 году продажи снизились до 552,1 млн и 985 млн рублей соответственно.
В натуральном выражении падение оказалось гораздо сильнее. Объём продаж мясных консервов в 2025 году по сравнению с 2024 годом снизился на 15,9%, рыбных — на 19,4%.
