В Калининградской области за последние пять лет почти втрое вырос объём производства кофе. По данным Калининградстата, региональные компании, выпускающие продукцию под собственными торговыми марками, увеличили выпуск в 2,9 раза.
Если в 2020 году производство составляло 146,2 тонны, то к 2025 году оно достигло уже 423 тонн. Только за последний год прирост составил 125 тонн, что свидетельствует о продолжающемся расширении мощностей и спроса на местную продукцию.
Рост производства сопровождается развитием потребительского рынка. За год объём продаж кофе увеличился на 63,6% — с 1,8 млрд рублей в 2024 году до 3,1 млрд рублей в 2025-м.
Параллельно расширяется и инфраструктура потребления: за десять лет число заведений общепита, где предлагают кофейные напитки, выросло на 37,4%. В 2025 году их насчитывалось 720, что на 24 больше, чем годом ранее.
Средняя цена кофе в регионе в феврале 2026 года составила 2 358,32 рубля за кг.
