Производство шоколада и других продуктов с содержанием какао в Калининградской области в 2025 году выросло в 4,4 раза после нескольких лет снижения. Об этом сообщает Калининградстат.
По данным статистического ведомства, предприятия региона выпустили 2,2 тыс. тонн шоколада и упакованных пищевых продуктов с содержанием какао. В 2024 году объём производства составлял 0,5 тыс. тонн.
Несмотря на заметный рост, показатели остаются ниже уровня середины 2010-х годов. Максимальный объём выпуска за последние десять лет был зафиксирован в 2017 году — 5,5 тыс. тонн.
После этого производство начало сокращаться. В 2018 году выпуск снизился до 0,9 тыс. тонн, в 2022 году — до 0,7 тыс. тонн, а в 2024 году достиг минимального значения за десятилетие.
В 2025 году розничные продажи кондитерских изделий в Калининградской области достигли 13 млрд рублей. Это почти в 2,7 раза больше показателя 2016 года, когда объём продаж составлял 4,765 млрд рублей.
Наиболее заметный рост пришёлся на последние годы. В 2022 году жители региона потратили на сладости 7,4 млрд рублей, в 2023 году — 8,5 млрд рублей, в 2024 году — 9,56 млрд рублей.
В сопоставимых ценах продажи кондитерских изделий также увеличивались. В 2025 году рост составил 7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное увеличение за десятилетие было отмечено в 2023 году — на 9,7%.
Снижение продаж за этот период произошло только в 2020 году. Тогда на фоне пандемийных ограничений рынок сократился на 4,4% в сопоставимых ценах.
В июне 2026 года средняя цена килограмма шоколада в Калининградской области составила 1 656 рублей. Какао в Калининградской области в июне стоило в среднем 1 407 рублей за килограмм.
